LUBIN. Klub pod Muzami ma się zmienić. Pod koniec stycznia lub na początku lutego przeobrazi się w restaurację. Nowy kucharz, zanim na dobre zadomowi się w Lubinie zagości jeszcze w programie „Dzień dobry TVN” już w najbliższy poniedziałek, 16 stycznia.
Małgorzata Życzkowska-Czesak, która została szefem Centrum Kultury Muza na początku tego roku, zapowiedziała, że chce na nowo uruchomić Klub pod Muzami, ale też go nieco zmodyfikować, przekształcając w restaurację. Właśnie trwają prace na zapleczu, aby przystosować kuchnię do przygotowywania posiłków.
– Szykujemy zaplecze do odbioru sanepidu – dodaje dyrektor Muzy.
Zatrudniono już również kucharza – Wiesława Lichotę, który w branży gastronomicznej funkcjonuje od 14 lat i współpracował między innymi z miesięcznikiem „Kuchnia”, z kwartalnikiem „Tesco” i z „Nowinami Jeleniogórskimi”. Wydawnictwo National Geographic w książce pt. „Ugryźć świat” umieściło go na liście stu osób, u których warto zjeść.
Już wkrótce w Klubie codziennie będzie można zjeść lunch, między godziną 12, a 15.30. Będą też między innymi serwowane obiady.
Będzie można tam nie tylko zjeść, ale i posłuchać muzyki. Raz w miesiącu w odświeżonym Klubie pod Muzami będzie można posłuchać utworzonej niedawno Lubińskiej Orkiestry Kameralnej Yanta, która zagrała koncert inauguracyjny 10 grudnia w Galerii Zamkowej.
Natomiast 16 stycznia ci, którzy chcieliby zobaczyć, kto będzie gotował w lubińskim Klubie, powinni obejrzeć „Dzień dobry TVN”.