Jajka, sery, a może kiszona kapusta lub ogórki? Zdrowe, bez konserwantów, prosto od rolnika. Brzmi zachęcająco? Prawdopodobnie już w lutym lubinianie będą mogli kupić produkty rolne i spożywcze bezpośrednio od rolników. W dwóch miejscach – na targowisku oraz na giełdzie.
W październiku ubiegłego roku weszła w życie ustawa, która nakłada na gminy obowiązek wyznaczenia miejsc, w którym rolnicy mogą sprzedawać swoje produkty. Dotyczy to dwóch dni – piątku (na terenie targowiska) i soboty (na terenie giełdy). Co ważne, nie będą musieli za to ponosić opłaty targowej.
W Lubinie wyznaczono dwie lokalizacje – na targowisku Skorpion przy ulicy Łukasiewicza (wjazd od strony ulicy Armii Krajowej) oraz przy wjeździe na teren giełdy (tuż przy małym boisku Zagłębia Lubin).
Uchwałę w tej sprawie właśnie podjęli radni miejscy. – Uważamy, że to bardzo dobra inicjatywa. W tych czasach każdemu zależy na dobrych ekologicznych produktach, a dodatkowo wspieramy lokalnych przedsiębiorców – komentuje Bogusława Potocka, przewodnicząca rady miejskiej w Lubinie. – Ważne jest to, że tego handlu wyznaczone są stałe miejsca, więc każdy będzie wiedział gdzie kupi coś dobrego – zauważa.
Przepisy prawdopodobnie zaczną obowiązywać jeszcze w lutym. Teraz czas na uprawomocnienie się uchwały. Kiedy miejsca do handlu będą już gotowe, na targowisku oraz na giełdzie pojawią się tablice, że w tych miejscach może odbywać się handel rolny.
Produkty rolne i spożywcze oraz rękodzieło wytworzone w gospodarstwie rolnym mogą sprzedawać sami rolnicy oraz członkowie ich rodzin (powyżej 15. roku życia). W piątki handel odbywać się będzie od godziny 8.00 do 17.00, a w soboty – od 6.00 do 14.00.
Każdy rolnik będzie musiał wypełnić stosowne oświadczenie o statusie rolnika (wzór poniżej) i złożyć je u inkasenta na targowisku, a później zająć miejsce handlowe wyznaczone przez inkasenta.
Handel może odbywać się z ręki, z kosza lub na rozstawionych stolikach handlowych rozstawionych w obrębie wyznaczonego miejsca, ale też z pojazdu. Sprzedający powinni pamiętać, że w czasie sprzedaży mają obowiązek utrzymać czystość i zapewnić estetyczny wygląd miejsca, w którym prowadzona jest sprzedaż.
Dodajmy, że ustalenie stałego miejsca do sprzedaży polskich produktów rolnych i spożywczych – jak czytamy w uzasadnieniu uchwały rady miejskiej – będzie istotnym elementem rozwoju lokalnego i regionalnego, jednak przede wszystkim będzie miało wymiar społeczny i zdrowotny, gdyż umożliwi lokalnym konsumentom dostęp do świeżej żywności, produkowanej w regionie przez lokalnych rolników.
