Pokój hotelowy, recepcja i restauracja, a to wszystko pomiędzy szkolnymi salami lekcyjnymi – uczniowie Zespołu Szkół nr 2, kształcący się na przyszłych hotelarzy, mają powód do dumy. Dziś oficjalnie otwarto bowiem pracownię hotelarską, czyli trzygwiazdkowy „Tulip Hotel”.
– Otworzenie w naszej szkole profilu hotelarskiego okazało się strzałem w dziesiątkę – przyznaje Marian Szagała, dyrektor Zespołu Szkół nr 2. – Obecnie mamy dwie klasy pierwsze i jedną drugą, robiliśmy też sondaż i wiemy, że nadal jest takie zapotrzebowanie – dodaje.
Zdaniem dyrektora edukacja to nie tylko komputer i książka, ale też odpowiednia baza. Z tego względu przystał na pomysł uruchomienia pracowni, imitującej prawdziwy hotel.
– Dzięki temu nasi uczniowie już na etapie szkoły będą wiedzieć jak obsługiwać gości hotelowych – cieszy się Magdalena Kaliska-Drozd, nauczycielka przedmiotów zawodowych. – To bardzo duże ułatwienie przy przekazywaniu wiedzy, ale też motywacja do nauki – dodaje.
Uczniowie bardzo aktywnie byli zaangażowani w projekt, nazwa hotelu to ich pomysł, nauczycielka zadbała natomiast o wystrój i kolorystykę. Teraz w zielono-brązowych wnętrzach uczniowie będą zgłębiać tajniki hotelarstwa.
– Pierwsze klasy na razie mają zajęcia teoretyczne, a uczniowie drugich klas uczą się obsługi gości w recepcji. W przyszłym roku przejdziemy już do całej etykiety, nakrywania stołu. Uczniom tak bardzo podoba się ta pracownia, że chcieliby tu przychodzić nawet w weekendy – dodaje nauczycielka.
