Udko z kaczki z melonem i jabłkami na sałatce ze słodkich ziemniaków – to danie zobaczymy w kolejny odcinku „Kulinarnych zagadek” już dziś w Telewizji Regionalnej. Ponownie zawitaliśmy do Oberży Leśna Dolina.
Możliwość rozpalenia grilla i przyrządzenia na nim dań w każdym sezonie to urok tego miejsca. W tym odcinku udko z kaczki zostanie upieczone na grillu, ale spokojnie będą mogli Państwo je przyrządzić w zimowym sezonie również w domowym piekarniku.
Danie przygotowywać dla Państwa będzie Marcin Książkiewicz, szef kuchni Oberża Leśna Dolina wspólnie z Piotrem Kasprowskim, szefem kuchni sieci Oberża. Danie niecodzienne, ale jakże pyszne i efektowne. Będzie można zaskoczyć nim swoich gości czy też rodzinę.
Zapraszamy do oglądania odcinka już dziś, 25 listopada, o godzinie 18 w Telewizji Regionalnej.
Jak zawsze zapraszamy na konkurs, w którym wygrać można voucher do sieci restauracji Oberża. Wystarczy odpowiedzieć na pytanie: „Od której strony zaczynamy smażyć filety z kaczki i dlaczego?”, a odpowiedź wysyłać na adres konkurs@lubinpex.com.pl . Konkurs potrwa od 26 do 29 listopada.
Zapraszamy również na naszą stronę www.tvregionalna.com , gdzie będzie można oglądać odcinek już od 26 listopada i poznać przepis na to pyszne danie.