Dzień kuchni włoskiej w Osieku

23

Można było samodzielnie przygotować ciasto, nauczyć się je podrzucać, jak w prawdziwej włoskiej pizzerii, a w końcu ułożyć na nim swoje ulubione składniki. W świetlicy wiejskiej w Osieku odbył się Dzień Kuchni Włoskiej. Imprezę zorganizowali radni gminy Lubin: Zofia Marcinkiewicz i Patryk Jarkowiec wraz z Radą Sołecką Osieka: Iną Rogalską i Pawłem Mazurem.

Do wspólnego gotowania nikogo nie trzeba było namawiać. Wiele osób już teraz zapowiada swój udział w kolejnych kulinarnych imprezach. Największym zainteresowaniem cieszyła się pizza siciliana (mozzarella, sos pomidorowy, olivki, anchois, kapary, rucola). Wielu amatorów znalazły także: pasta carbonara, spagetti fresh z dodatkiem limonki i świeżej mięty czy risotto bianco ze szparagami i cukinią. Na deser przyrządzono tiramisu.

– Nareszcie nasze świetlice otwarte są dla mieszkańców i możemy z nich w pełni korzystać. Takie spotkanie to niespotykana do tej pory forma integracji, o której wieść rozniesie się pocztą pantoflową bardzo szybko i na kolejnych spotkaniach będą z pewnością tłumy – mówi jedna z mieszkanek Osieka.

W planach: dzień kuchni arabskiej we wrześniu oraz kuchnia świąteczna w grudniu.


POWIĄZANE ARTYKUŁY