Dolnośląski Ośrodek Doradztwa Rolniczego oraz Urząd Marszałkowski Województwa Dolnośląskiego zapraszają do wzięcia udziału w konferencji Europejska Sieć Regionalnego Dziedzictwa Kulinarnego na Dolnym Śląsku – podsumowanie funkcjonowania w 2013 r. Konferencja odbędzie się w dniach 24-25 października w siedzibie DODR we Wrocławiu.
Konferencja jest skierowana do osób tworzących siec dziedzictwa kulinarnego Dolnego Śląska oraz specjalistów terenowych zajmujących się tematyką tradycyjnej żywności. Celem imprezy jest wymiana doświadczeń przy realizacji przedsięwzięć związanych z promocją regionalnych potraw, nawiązywanie współpracy pomiędzy producentami, restauratorami czy firmami oraz zachęcanie do włączenia się w tą sieć.
– Uczestnicy będą mieli okazję zapoznać się z zagadnieniami dotyczącymi promocji produktów lokalnych, tradycyjnych, ekologicznych oraz rozwoju rynku tych produktów – informują organizatorzy.
Impreza jest organizowana w ramach planu działania Krajowej Sieci Obszarów Wiejskich i współfinansowana ze środków Unii Europejskiej z Europejskiego Funduszu Rolnego na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich w ramach Schematu III Pomocy Technicznej Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2007-2013.
Osoba do kontaktu: Izabela Michniewicz, izabela.michniewicz@dodr.pl, tel. 71 339 80 21 wew. 152.